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パナソニックのホームベーカリーをもらって以来、ふわふわ食パンを目指してパン作りに夢中です。そして、ブログを書く時間もないというオチです… まだまだ発展途上、でも家族みんな「美味しい～♡」と言ってくれるパンは作れるようになってきました。そこで今…

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かれこれ5年以上は欲しいな～と思いながら、なかなか購入できないでいたパナソニックのホームベーカリー。遂に我が家にもやって来ました♪ 初めて出会ったのはお友達のお家でふわふわ食パンが登場した5年以上も前のこと。 その食パンを焼いたのがこのパナソニ…

クリスマス用に作った大量クッキー。 子供達にも大評判だったので、来年の為にも備忘録を兼ねてレシピをご紹介♪ クリスマスのクッキーレシピ 材料 小麦粉(スペルト小麦粉) 1kg バター 500g 砂糖 350g たまご 5個 ベーキングパウダー 20g 作り方 1. 小麦粉と…

年末年始になるとスーパーなどで見かける豚やてんとう虫の形をしたチョコレートやマジパン。 幸運を呼ぶシンボルとされている事は知っていたけど、由来は？と思って調べてみると、豚やてんとう虫以外にもラッキーアイテムとされているものが出てきました。と…

11月から3年8ヶ月ぶりに職場復帰し、新しい生活リズムにも慣れてきたところで、クリスマス休暇にお正月休暇。2018年の仕事納めは12月28日でした。 そして上司が提案してくれて開催された忘年会ランチ。「フレンチ風で、ドイツでは珍しく量が少なくて日本人に…