鶏肉が苦手と言う旦那さん。 でも、鶏肉が好きな子供達。私も時々は食べたい。 ということで、我が家でも時折鶏肉料理が登場します。 その度に、なんとなく食べなかったり、苦手なの知ってるよね。みたいな態度を取る旦那さん。 一方で、マクドのチキンナゲ…

今年の夏に2歳になる次男君。 1ヶ月ほど前からオムツでおしっこをした時に、なんとなくオチ○チ○を指差して「出た！」みたいな素振りをする様になりました。上の2人も1歳台でトイレトレーニングを完了した事もあり、今年の夏には次男君もオムツを外す予定です…

最近凝っているクリームパン。 卵黄を使うカスタードクリームを作ると、卵白が必ず残ってしまいます。 捨てるには勿体ないので、本日は卵白消費にとフィナンシェを作ってみました。美味しく焼きあげる決め手は、焦がしバター。ふんわり焼きあげる決め手は、…

本日はホワイトデー。 ホワイトデーは、日本が独自に編み出した風習らしいですね。当然、ドイツでもホワイトデーの風習はありません。 今日は、昨年の有給休暇が残っていて、3月末までに消化しないといけない為、急遽お休みを頂きました。家族に言うと、「学…

遂に癇癪を起こし始めた次男君。 そんな次男君の1歳6ヶ月の成長過程を備忘録として。 イヤイヤ期に突入か？癇癪を起こす様になる… 1歳6ヶ月になる頃に始まった癇癪。 きっかけは些細な事。振り返ってもなぜ癇癪を起こしていたのか理解できず… 癇癪が始まって…

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