殿姫殿5人家族

ドイツで殿姫殿5人家族

ドイツで子育て・親育て

2020-12-12から1日間の記事一覧

【ストゥブレシピ】冬のドイツ料理。ヴィルジング(Wirsing)とひき肉の煮込み料理

ドイツの冬の野菜、Wirsing(ヴィルジング)。 日本語では、ちりめんキャベツと呼びます。 日本ではあまり見かけないこのちりめんキャベツ。 フランスのサボア地方原産で、「サボイキャベツ」とも呼ばれる様で、日本では高級野菜とされている様です。 冬になる…