18世紀末、ドイツで生まれたアイスワイン。 廃棄されるはずの凍ったブドウから、奇跡的に生まれたアイスワインは、極甘タイプのワインです。 学生時代にドイツ旅行をして、アイスワインの美味しさに感動。 ワイナリーに行けば、恐らく手に入るのだろうけど、…