自宅保育になって約１ヶ月半。 子供達は幼稚園に通えなくても、お友達に会えなくても、さほど問題はない様で。幼稚園を全く恋しがっていないところが少し不安です。 春のロックダウン中に、友達とも会えず、幼稚園にも通えず、自宅滞在のみになったことで精…

12月27日、ドイツ含め欧州域内でコロナワクチン接種が始まった。 今は優先順位をつけて接種をしている段階で、夏頃までには全国民に接種出来る様になるであろうとされている。 そんな中、ワクチン接種の義務化についても議論が繰り広げられている。 ドイツで…

アメリカやカナダの朝食でよく食べられる『パンケーキ』。 日本でお馴染みの生地が分厚い『ホットケーキ』とは違い、生地が薄いのが『パンケーキ』。 10年ほど前に日本でも大ブームとなり、日本帰国時にパンケーキ食べ放題カフェに行った事を思い出します。 …

随分と前なのですが、発見しました日本のお茄子。 最近はディスカウントスーパーAldiネタが多かったのですが、今回発見したのはスーパーRewe。 日本のお茄子⬇︎ 見た目は？です。 やたらと長い茄子。 日本の茄子って長かったっけ？ と思いながらも興味本位で…

子供がいない頃は、時折我が家の食卓に登場していたRinderrouladen(=リンダールーラーデン)。 代表的なドイツのお肉料理なのですが、子供達が苦手とするマスタードをお肉に塗り、ピクルスを挟んで煮込むお肉料理なので、しばらくの間封印していました。 しか…

急に「ココアが飲みたい〜！」と騒ぎ出す次男君。 ドイツでは、寒い冬に甘〜いココアがよく登場するのですが、我が家ではドイツ家庭の様に飲むことはあまりなく、この冬はまだ登場していません。 なのに、なぜ急にココア？と不思議に思っていたら、犯人はお…

りかちゃんのおもちゃを手作り第2弾。 今回はハンガーを作りました。 ビーズとクリップで作っている先人のブロガーさんの手作りハンガーが可愛くて、急いで注文したビーズ⬇︎。 // リンク クリップも手持ちがなかったので、注文しました⬇︎。磁石でくっつくタ…

ドイツは今週からロックダウンが延長されました。 私の住んでいるNRW州では冬休みが終了し、今週から学校が再開される予定でしたが、予想通りの閉校です。 そして、Distanzunterricht(遠隔授業)という名のホームスクリーングの幕開けです。 遠隔授業という名…

最近、ドイツのディスカウントスーパーAldiネタが多いネズちゃんです。 以前、広告でアサヒビールが販売されていると知り、思わず職場の日本人同僚・上司にも宣伝してしまったという(笑)。 新年早々、Aldiに繰り出し、買い物も終わりレジに並びつつ催し物コ…

(前日から仕込んでおく必要があるのでご留意下さい。) 長男君とのお菓子作り第3弾。 チョコレート系のお菓子しか作ろうとしない長男君。 長男君と一緒にお菓子作りを始めたら、下の二人も「一緒にやる〜。」とくっついてくるのですが、最近は自由にさせても…

ロックダウン中で時間が有り余る冬休み。 長男君に「ダンボール工作でもしてみたら？」と言いながら、何が作れるかネットで検索していたら、メルちゃんやりかちゃんの家具を発見。 「こんなのあるよ～。」と娘に見せてあげたのが間違いでした。 手作りが大好…

お料理・お菓子作りに目覚めた長男君とのお菓子作り第3弾。 大晦日のデザートにと、白砂糖不使用のミルクチョコレートを使って、ムースショコラを作りました。 ココナッツシュガー使用のチョコレートを発見して以来、チョコレート使用のお菓子作りにはまって…

18世紀末、ドイツで生まれたアイスワイン。 廃棄されるはずの凍ったブドウから、奇跡的に生まれたアイスワインは、極甘タイプのワインです。 学生時代にドイツ旅行をして、アイスワインの美味しさに感動。 ワイナリーに行けば、恐らく手に入るのだろうけど、…