殿姫殿5人家族

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3児のママのドイツ生活あれこれ日記

海外生活

ドイツのカーニバル。定番お菓子「ベルリーナー」の発祥説3つと呼び名5つ。

クリスマスが過ぎてホッとしているのも束の間、ドイツでの次の大行事はカーニバル。2019年は2月28日がWeiberfastnacht(Altweiber)で、この日から6日間、カーニバルのお祭りが行われます。 ドイツでも季節ごとに様々な行事があり、地域によってはカーニバルは…

ドイツでふわふわ食パンを追い求めて② スペルト小麦粉配合で翌日もふんわり美味しい食パン♪

ドイツはジャガイモ文化。と同時に、やっぱりパン文化でもあります。 なので、旦那さんは職場に毎日サンドイッチを持っていきます。サンドイッチと言ってもキュウリとハムやチーズを挟むだけのシンプルサンドイッチ(笑) 。そして、小学校も朝ごはん?間食?(…

ドイツでふわふわ食パンを追い求めて① 色んなレシピを試しています。

パナソニックのホームベーカリーをもらって以来、ふわふわ食パンを目指してパン作りに夢中です。そして、ブログを書く時間もないというオチです… まだまだ発展途上、でも家族みんな「美味しい~♡」と言ってくれるパンは作れるようになってきました。そこで今…

ついに我が家にもやって来た!ドイツ人もお墨付きPanasonicのホームベーカリー♪

かれこれ5年以上は欲しいな~と思いながら、なかなか購入できないでいたパナソニックのホームベーカリー。遂に我が家にもやって来ました♪ 初めて出会ったのはお友達のお家でふわふわ食パンが登場した5年以上も前のこと。 その食パンを焼いたのがこのパナソニ…

ドイツ旅行のお土産にも♪豚やてんとう虫などドイツの幸運シンボル7つ+α

年末年始になるとスーパーなどで見かける豚やてんとう虫の形をしたチョコレートやマジパン。 幸運を呼ぶシンボルとされている事は知っていたけど、由来は?と思って調べてみると、豚やてんとう虫以外にもラッキーアイテムとされているものが出てきました。と…

Fritz’s Frau Franzi:ミシュラン1つ星レストランでの忘年会ランチは最高でした♪

11月から3年8ヶ月ぶりに職場復帰し、新しい生活リズムにも慣れてきたところで、クリスマス休暇にお正月休暇。2018年の仕事納めは12月28日でした。 そして上司が提案してくれて開催された忘年会ランチ。「フレンチ風で、ドイツでは珍しく量が少なくて日本人に…

少子化対策?日本では幼児教育の無償化が決定。ドイツでも進めているけど、まだまだです。

最近、隣町が保育料を2019年には無料にする、というニュースをラジオで耳にしました。そしてついに日本でも、2019年10月から無償化の具体策が決定したのだとか。 友達の住んでいる町は無料だとか、他の隣町も3歳以降は無料だとか聞くけれど、ドイツ全体では…

ドイツでも日本でも流行りの子供服!手でなぞると柄が変わるリバーシブルスパンコール付きTシャツ

長男君の服は、日本帰国の時に甥っ子のお古を大量に貰って持って帰ってくる我が家。今までほとんど服を買うことなく、本当に大助かりです。流石に男の子のパンツは、穴あきが酷くて買い足したりもしていますが… 残念ながら、女の子用のお古はなく、娘ちゃん…

ドイツで課される冬の雪かき義務。知っておくべき5つの事。

12月16日。初雪が降りました。 朝目覚めて窓の外を見るなり大はしゃぎする子供達。なになに?と思っていると、「雪が積もってる~。」とのこと。速攻、「雪かきをしなければ…」という思いが頭の中を巡り、「嘘でしょ~。やめてくれ~。」と旦那さんと2人で思…

ドイツのあるある?シラミ発生事件。シラミの特徴やシラミ駆除の対処法

11月に入って、我が家にも遂にシラミ事件発生。 ドイツでは幼稚園や学校でシラミ発生の警告がよく発せられます。シラミ発生の警告を見るたびに、どうか我が家には発生しません様にと願いながら過ごしていたものの、遂に我が家にもシラミが発生してしまいまし…

アドベントクランツ。ロウソクの意味は?2018年はミニマリストに♪

ドイツではお馴染み、アドベントクランツ(Adventskranz、アドベントキャンドル)。 毎年手作りしています。 2018年はシンプルに、ひいらぎやもみの木は使わずに作ってみました。 準備した物 木の切り株 (Rossmann:ドイツのドラッグストアにて) ロウソク (Ross…

【海外生活】ドイツでの『老後』について考える前に、今を楽しみたい。

在独13年。40歳。 ドイツで暮らすようになって以来、いつも頭の中にあるのは『老後の生活』。 時折ネガティブ思考に陥ることのある私は、ドイツでの老後を考えると暗~い気持ちに陥ってしまいます。ドイツ語、ドイツ飯で老後は過ごせない…かといって、日本に…

聖マルティン祭とは?ザンクト・マルティン(St. Martin)について子供向けの簡単説明♪

ドイツでは10月31日のハロウィンが終わると、11月11日に聖マルティン祭が行われます。 10月頃から幼稚園や小学校で提灯を作り始め、みんなで歌の練習をします。そして、マルティン祭の日が近づいてくると、子供達が同じ歌をいつも口ずさむ様になり、冬の到来…

ドイツのお誕生日会。寒い冬にはケーゲルがおススメです。

毎年、秋休み中にお誕生日を迎える長男君。 暖かい時期なら、お庭でプールパーティとか宝探しとかしながらお誕生日会ができるのですが、お天気も怪しいそして徐々に寒くなる10月くらいからのお誕生日会は何をしようか毎年頭を悩ませます。 そして、今年は楽…

【3歳3ヶ月】ドイツの幼稚園。3歳児の慣らし保育はこんな感じでした。

9月から新しい保育園に通うことになった娘ちゃん。慣らし保育も終了し、今は楽しく幼稚園に通ってくれるようになりました。 ドイツの保育園はとにかく時間をかけて慣らし保育をします。ベルリーナー方式といって、まずはママと一緒に30分~1時間の滞在から始…

ブナの実(Bucheckern)って生で食べられるの?実は毒性があり危険です!

自宅の横が散歩道の我が家。 散歩道には夏になるとブラックベリーが実を出していたり、秋になるとヘーゼルナッツが落ちていたりします。そして、今道を覆っていて自転車で走ると転げてしまいそうなくらい落ちているのがブナの実(Bucheckern)。 その散歩道で…

ドイツの栗。食べられない栗と食べられる栗の見分け方はこれ!

先日、真夏日が続いていて半袖を着ています。という記事(10月に今年最後のBBQ?混ぜるだけの簡単手作りザジキ(Zaziki)で楽しみました。 - 殿姫殿5人家族)を書いたんですが、その一方で道端にはヘーゼルナッツ、どんぐりなどが沢山落ちていてたり、散歩道の木…

混ぜるだけの簡単手作りザジキ(Zaziki)。BBQの副菜に是非♪

ここ数日ドイツは真夏日が続いています。 週末もとても暑くて半袖を引っ張り出してきました。10月に入ってから、流石に半袖はいらないだろうと思って衣替えをしたのに… 日向にいると太陽の光が眩しすぎて、日陰に入りたい!と思うくらい、日曜日は太陽が燦々…

フランス原産「レーヌ・クロード」でなんちゃって梅酒作り♪

ドイツではPflaume(プラム)やZwetschgen(西洋すもも)の季節になりました。 そして先日、いつもの様にマルクトに行くと、緑色の梅のようなものを発見。「これなら梅酒ができるかも!」と思って、早速購入してみました。八百屋さんのおばさんに名前を聞いたら…

ドイツの食事事情。朝も夜も「カルテス エッセン」?

4月から日本では小学生の長男君。 毎週土曜日は14時~17時25分(スパルタでちょっと可哀想…)までの日本語補習校に通うようになりました。 週末はお店やスーパーが土曜日しか開いておらず、日曜日は休息の日とばかりに静まり返るドイツ。そんな貴重な土曜日の…

【海外生活】外国人だからバカにされているのかなぁ、と痛感させられた出来事3つ

在独歴13年。長い様で短い様で… どれだけ長くドイツに滞在しても、『外国人』としてドイツで一生(離婚や死別しなければ 笑)生活していく事の事実は変わりません。外国生活が長い人の中には、日本の国籍を捨てて、滞在先の国の国籍を取得する方もいます。日本…

【海外生活】ドイツでいちご狩り🍓いちごの季節がやってきました!

今年もいちごの季節がやってきました! 毎年いちごの季節になると、街中のいたるところにいちごスタンドが立ち並びます。 そして、いちご畑ではいちご狩りができたり、イチゴ祭りが開催されたりします。 先週からとても暑くなったドイツ(30度越え)。 朝は冷…

【バイリンガル育児】日本語と他言語が入り混じる問題の3つの対応策

なかなか一筋縄ではいかないバイリンガル育児。 長男君を見ていると、年齢が増すにつれて日本語での会話が難しくなってきているのを実感します。 それもそのはず、第2言語となる日本語では、幼稚園や学校で初めて体験した事を話せるほどの語彙力がないんです…

【海外生活】国際結婚でも難しいバイリンガル育児 !『1人1言語の原則』の大切さ

日本でもハーフっ子のメディアでの露出が、最近凄いですね。若い子なんてハーフだらけじゃない?っていうくらいに。日本に帰国する度にハーフっ子が増えていてビックリしています。 ところで、国際結婚なら誰でも子供をバイリンガルに育てられると思っていま…

【行事】ドイツの「父の日」 それは男同士で飲んで大騒ぎする日。日本でも効果的に使おう。

「母親と父親に感謝する」為に設けられたのが、母の日と父の日。 日本では子供達がお父さんやお母さんにプレゼントをしたり、お花を贈ったりしますよね。ドイツでも母の日には日本と同じ様にお花を贈ったりします。 でも、ドイツの父の日は、日本の父の日と…

【海外で出産】日本から持ってきて本当に良かった育児グッズ5選

海外で出産となると育児グッズを揃えようとした時に「日本?それとも現地で調達?」って悩む人も多いはず。私もそんな1人でした。 ドイツでは育児グッズはもちろん問題なくなんでも手に入ります。 でも、やっぱり日本の育児用品は細かい気配りができていて凄…

【海外生活】お家で手作り味噌♪

一年前に仕込んだお味噌が1ヶ月ほど前に出来上がりました♪カビもほとんど生える事なく、綺麗に仕上がってくれました! お友達から、お味噌は簡単に出来るらしいと聞いて、ついに自分で作ってしまいました! アジアンショップに行けば、日本で売っているお味…

【海外生活】職場復帰について 〜ところ変われど現状同じ〜

先日、久しぶりに同僚から連絡がありました。 「職場復帰の予定ある?」 と。 3人の子供を持っていると必ず聞かれるこの言葉。 ドイツでは育児休暇を3年間取得する事が可能です。1年間は政府から産休に入る前の手取り額約67%が育児手当として支払われるので…

【海外生活】ドイツの保育園事情3選!日本ではあり得ない!?

今娘ちゃんが通っている保育園は、長男君が2歳の時からお世話になっているので約5年のお付き合いになります。 『郷に入れば郷に従え』とは言いますが、今でもどうしても受け入れられない、日本ではあり得ないだろうと思うドイツの保育園事情をご紹介します。…

【海外生活】郷愁なる郷親

先日、少し遠い町に住む日本人のお友達に久しぶりに連絡をしたら、 「お母さんが亡くなり、今日本にいます。」 と返信がありました。 闘病生活をしていると聞いていたので、どうしているかなと思ってはいたんですが、急な訃報に私もショックでした。 私たち…