【妊娠中・産後】風邪予防と産後ダイエットに「生姜はちみつティー」〜生姜の効能・使い方〜
ここ一年、旦那さんが風邪を引いて、治ってはまた引いてを繰り返しています。
子供の誰かが風邪を引いたらすぐにうつされ、1番酷い症状にいつも悩まされています。子供の風邪って大人にうつると酷くなるって言いますよね。
母親業は身体が資本。風邪をうつされては困るので、風邪予防として、そしてダイエット効果もあると言われているので、毎日「生姜はちみつティー」を飲んでいます。そのお陰かここ一年半風邪を引いていません！
飲んだ後、何だか身体がポカポカ温まる様な気がするんですが、一体生姜にはどんな効果があるの？と思い、調べてみました！
「生姜」に関する豆知識
生姜の成分
- 生の生姜に含まれる「ジンゲロール」、そして生の生姜を加熱・乾燥する事で「ジンゲロール」から変化してできる「ジンゲロン」と「ショウガオール」という成分が体を温めて、代謝を上げる効果がある。
- 「ジンゲロール」よりも「ジンゲロン」・「ショウガオール」の方が体温を高める力が高いと言われている。
「ジンゲロール」って何？
- 生姜のツンとした香りの元
- 熱に弱く、生の状態で多く含まれる
「ジンゲロール」の効果・作用
- 血流を良くする
- 胃腸の働きを良くする
- 免疫力アップ
- 疲労回復
- 加温作用
- 糖質・脂肪の吸収を抑制 → ダイエット効果
- 吐き気をとめる → つわりや乗り物酔いに効果がある
- 殺菌作用 → のどの痛みに効く
「ジンゲロン」って何？
- 生姜を加熱・乾燥させる事で作られる成分のひとつ
「ジンゲロン」の効果・作用
- 身体の内側から温める効果
- 免疫力アップ
- 風邪ウィルス撃退
- 発汗作用
- 血行促進
- 抗酸化(アンチエイジング)作用
- 脂肪分解作用
「ショウガオール」って何？
「ジンゲロン」と同様、生姜を加熱・乾燥する事で作られる成分のひとつ
「ショウガオール」の効果・作用
- 胃腸の働きを促進し、身体を内側から温める効果
- 抗酸化(アンチエイジング)作用
- 新陳代謝の促進
- 脂肪燃焼効果 → ダイエット効果
- 血行促進作用 → 冷え性改善、肩こり解消
- 抗炎症効果 → 頭痛・神経痛の痛みを和らげる
生姜の使い方
生の生姜
- 「ジンゲロール」を多く摂取できるので、風邪予防・風邪の引き始めに良い。
- 生の生姜を摂取して、喉の痛みに効果的。
- すりおろし生姜は空気に触れる事で「ジンゲロール」が減少するので、なるべく早く食べるか、冷凍保存が良い。
- 冷凍保存は約2ヶ月可能。
少し加熱した生姜
- 風邪の有効成分である「ジンゲロール」・「ジンゲロン」・「ショウガオール」のすべての成分をまんべんなく摂取できる。
- 「ジンゲロール」は80〜100度くらいの加熱で消滅するが、60度くらいで少し加熱した生姜には残っている。
加熱した生姜・乾燥させた生姜
- 加熱もしくは乾燥させる事で発生する「ジンゲロン」と「ショウガオール」が多く摂取できるので、身体を温めて代謝アップ・脂肪燃焼効果を期待するには生より加熱もしくは乾燥させた生姜の方が効果的。
- 粉末生姜が手軽で良い。
- 粉末生姜は添加物等が気になるので、原材料を確認する事。
手軽に粉末生姜で『生姜はちみつ紅茶』
抗酸化作用と血流改善作用を持つテアフラビンが紅茶には含まれており、身体を温めてくれるので、「生姜紅茶」は代謝アップでダイエット効果にテキメン！
材料
約200cc お湯
1袋 紅茶のティーバッグ
ティースプーン1/2 粉末生姜
ティースプーン1 はちみつ
作り方
コップにすべての材料を注ぐだけ！
注意点
紅茶にはカフェインが含まれているので、妊娠中・授乳中はあまり飲み過ぎない様にする事。
⬆︎母がコープで購入したもの。
ドイツで売っている粉末生姜も試してみたんですが、飲めるものじゃなかった…
コープの粉末生姜は、美味しくてお勧めです♪
適量なら摂取も問題ないと言われていても、毎日カフェインを摂取するのは何だか心苦しいので、紅茶やコーヒーは楽しみとして時々飲む様にしています。なので、普段は紅茶なしで『生姜はちみつティー」を愛飲しています。
(はちみつの効能は『【妊娠中・産後】実践！喉のイガイガに「大根ハチミツ」 〜作り方・保存方法・効能〜 - 殿姫殿5人家族』ご参照)
妊娠中・授乳中・育児中って特に風邪はひきたくないですね。まだまだ肌寒い季節、身体も温まるし、ダイエット効果も期待して、一度是非飲んでみて下さい♪
今日もストレスレスな1日になります様に☆
