【砂糖なしレシピ】砂糖なし！たまごなし！簡単オートミールクッキー
健康にも少しはまだ良いかなぁなんて思って食べていたオートミールクッキー。
でも、市販のものは砂糖が一杯含まれていてめちゃくちゃ甘い。
ということで、プチ砂糖なし生活を始めてからは食べることはなくなりました。でも、少し甘い物も食べたくなるので、デーツを使って見様見真似でオートミールクッキーを作り始めました。意外にも子供にも大人気。それもそのはずデーツを使うととっても甘く仕上がるんです。
砂糖なしオートミールクッキーのレシピ
材料
- オートミール 50g
- オートブラン 50g (なければ、オートミールを100gに)
- カシューナッツ 50g
- 豆乳または牛乳または豆乳・お米ドリンク 50g
- デーツ 7～8粒(種を取って100g)
作り方
1. 全ての材料をフードプロセッサーに入れて刻みます。
2. 丸めて、180度のオーブンで10～15分焼きます。
たったこれだけで、甘くて美味しいオートミールクッキーの出来上がり♪
健康に良い材料だけで作るから、子供が何枚食べても気にしなくて済みますよ～。
今日もストレスレスな1日になります様に☆
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